Lên MQ==miền Mg==Tây Mw==Bắc NA==Tổ NQ==quốc, Ng==tôi Nw==có OA==dịp OQ==thưởng MTA=thức MTE=một MTI=loại MTM=rượu MTQ=ngon MTU=nổi MTY=tiếng MTc=mà MTg=người MTk=dân MjA=địa MjE=phương MjI=gọi MjM=nôm MjQ=na MjU=là MjY=rượu Mjc=sâu Mjg=chít.
Thức
Mjk=uống
MzA=này
MzE=còn
MzI=có
MzM=tên
MzQ=gọi
MzU=khác
MzY=là
Mzc=Bạch
Mzg=trùng
Mzk=thảo,
NDA=Đông
NDE=trùng
NDI=hạ
NDM=thảo.
NDQ=Xuất
NDU=xứ
NDY=của
NDc=hai
NDg=cái
NDk=tên
NTA=chữ
NTE=cũng
NTI=như
NTM=tên
NTQ=gọi
NTU=nôm
NTY=na
NTc=đều
NTg=xuất
NTk=phát
NjA=từ
NjE=một
NjI=loại
NjM=sâu
NjQ=ngâm
NjU=rượu.
NjY=Chít
Njc=là
Njg=tên
Njk=một
NzA=loại
NzE=sâu
NzI=sống
NzM=trong
NzQ=thân
NzU=cây
NzY=chít-
Nzc=cây
Nzg=bông
Nzk=đót,
ODA=mọc
ODE=hoang
ODI=ở
ODM=các
ODQ=triền
ODU=núi
ODY=đá
ODc=vôi
ODg=nối
ODk=tiếp
OTA=nhau
OTE=trải
OTI=dài
OTM=bất
OTQ=tận
OTU=ở
OTY=miền
OTc=Tây
OTg=Bắc.
OTk=
Bạch MTAwtrùng MTAxthảo MTAylà MTAzloại MTA0sâu MTA1trắng MTA2ký MTA3sinh MTA4trong MTA5loài MTEwcỏ MTExlau. MTEyĐông MTEztrùng MTE0hạ MTE1thảo MTE2là MTE3loại MTE4sâu MTE5mùa MTIwđông MTIxchỉ MTIylà MTIzấu MTI0trùng MTI1ở MTI2nụ MTI3mầm MTI4cây MTI5chít, MTMwnhưng MTMxsang MTMymùa MTMzhạ MTM0phát MTM1triển MTM2thành MTM3sâu, MTM4chờ MTM5đợi MTQwđến MTQxngày MTQychui MTQzra MTQ0khỏi MTQ1thân MTQ2cây MTQ3chít MTQ4để MTQ5hóa MTUwthành MTUxbướm, MTUymở MTUzđầu MTU0cho MTU1một MTU2vòng MTU3đời MTU4mới…
Bà MTU5con MTYwcác MTYxdân MTYytộc MTYzở MTY0miền MTY1Tây MTY2Bắc MTY3như MTY4Dao, MTY5Nùng, MTcwTày, MTcxThái, MTcyGiáy… MTczcho MTc0biết MTc1mùa MTc2khai MTc3thác MTc4sâu MTc5chít MTgwkéo MTgxdài MTgytháng MTgz4 MTg0đến MTg1tháng MTg27 MTg3dương MTg4lịch. MTg5Đấy MTkwlà MTkxkhoảng MTkythời MTkzgian MTk0ấu MTk1trùng MTk2sâu MTk3chít MTk4ăn MTk5đọt MjAwnon MjAxcây MjAychít MjAzvà MjA0phát MjA1triển MjA2thành MjA3sâu MjA4dài MjA5cỡ MjEwnăm MjExphân, MjEyto MjEzbằng MjE0đầu MjE1mút MjE2đũa, MjE3thân MjE4có MjE5ngấn MjIwphân MjIxchia MjIythành MjIztừng MjI0đoạn MjI1nhỏ, MjI2do MjI3vậy MjI4trông MjI5hình MjMwdáng MjMxgiống MjMyhệt MjMzcon MjM0sùng. MjM1Theo MjM2người MjM3dân MjM4địa MjM5phương, MjQwsâu MjQxchít MjQylà MjQzmột MjQ0loại MjQ1thực MjQ2phẩm MjQ3sạch MjQ4và MjQ5bổ MjUwdưỡng. MjUxViệc MjUykhai MjUzthác MjU0sâu MjU1chít MjU2để MjU3chế MjU4biến MjU5thành MjYwcác MjYxmón MjYyăn, MjYzcác MjY0loại MjY1rượu, MjY2vốn MjY3là MjY4nghề MjY5truyền Mjcwthống Mjcxcủa Mjcybà Mjczcon Mjc0các Mjc1dân Mjc2tộc Mjc3ở Mjc4miền Mjc5Tây MjgwBắc. Mjgx
Tuy Mjgynhiên, Mjgzdưới Mjg0thời Mjg1thực Mjg2dân Mjg3phong Mjg4kiến, Mjg5sâu Mjkwchít Mjkxlà Mjkyđặc Mjkzsản Mjk0chỉ Mjk1có Mjk2bọn Mjk3quan Mjk4lại, Mjk5lãnh MzAwchúa MzAxmới MzAyđược MzAzquyền MzA0sử MzA1dụng, MzA2còn MzA3người MzA4dân MzA5địa MzEwphương MzExchỉ MzEyđược MzEzquyền MzE0khai MzE1thác MzE2đem MzE3về MzE4“cung MzE5tiến” MzIwcho MzIxbọn MzIychúng. MzIzNhà MzI0thơ MzI1Chu MzI2Thùy MzI3Liên MzI4là MzI5người MzMwdành MzMxnhiều MzMytâm MzMzsức MzM0nghiên MzM1cứu MzM2về MzM3văn MzM4hóa MzM5ẩm MzQwthực MzQxcủa MzQybà MzQzcon MzQ0các MzQ1dân MzQ2tộc MzQ3ở MzQ4Điện MzQ5Biên, MzUwcho MzUxtôi MzUybiết: MzUz“Ngày MzU0xưa, MzU1khi MzU2đến MzU3mùa MzU4sâu MzU5chít, MzYwĐèo MzYxVăn MzYyLong MzYz– MzY0một MzY1lãnh MzY2chúa MzY3ở MzY4miền MzY5Tây MzcwBắc, Mzcxchỉ Mzcyđạo Mzczđám Mzc0thuộc Mzc1hạ Mzc2là Mzc3các Mzc4thổ Mzc5ty Mzgwhuy Mzgxđộng Mzgydân Mzgzbản Mzg0khai Mzg1thác Mzg2để Mzg3làm Mzg4quà Mzg5dâng Mzkwlên Mzkxbọn Mzkythống Mzkzlý…”.
Vì Mzk0sao Mzk1sâu Mzk2chít Mzk3lại Mzk4là Mzk5thứ NDAwquý NDAxhiếm NDAynhư NDAzvậy? NDA0Qua NDA1tìm NDA2hiểu, NDA3tôi NDA4mới NDA5hay NDEwrằng, NDExđấy NDEylà NDEzmột NDE0loại NDE1thực NDE2phẩm NDE3đầy NDE4bổ NDE5dưỡng. NDIwSâu NDIxchít NDIyđem NDIzbăm NDI0nhỏ NDI1trộn NDI2với NDI3trứng NDI4rán NDI5là NDMwmón NDMxăn NDMygiúp NDMzphụ NDM0nữ NDM1sau NDM2khi NDM3sinh NDM4nở NDM5hoặc NDQwthân NDQxthể NDQygầy NDQzyếu NDQ0sẽ NDQ1nhanh NDQ2chóng NDQ3bình NDQ4phục NDQ5và NDUwcó NDUxnhiều NDUysữa NDUzcho NDU0con NDU1bú. NDU2Sâu NDU3chít NDU4phơi NDU5khô, NDYwtán NDYxthành NDYybột NDYzcho NDY0trẻ NDY1em NDY2uống NDY3là NDY4bài NDY5thuốc NDcwvô NDcxcùng NDcyhiệu NDcznghiệm NDc0trong NDc1việc NDc2chữa NDc3bệnh NDc4còi NDc5cọc, NDgwbụng NDgxỏng NDgyđít NDgzbeo NDg0vì NDg1suy NDg2dinh NDg3dưỡng. NDg4
Còn NDg5sâu NDkwchít NDkxđem NDkyngâm NDkzrượu NDk0San NDk1Lùng, NDk2Mường NDk3Khương, NDk4Bắc NDk5Hà… NTAwlà NTAxnhững NTAyloại NTAzrượu NTA0làm NTA1bằng NTA2sắn, NTA3ngô NTA4với NTA5men NTEwlá NTExcây NTEyrừng NTEzmọc NTE0trên NTE1núi NTE2đá NTE3và NTE4nước NTE5suối NTIwnguồn NTIxtrong NTIyvắt NTIzcủa NTI0vùng NTI1rẻo NTI2cao NTI3thì NTI4trở NTI5thành NTMwtiên NTMxtửu, NTMybiệt NTMzdược NTM0đối NTM1với NTM2cánh NTM3đàn NTM4ông NTM5không NTQwcòn NTQxtráng NTQykiện NTQznhư NTQ0thuở NTQ1hoa NTQ2niên! NTQ3Một NTQ4người NTQ5bạn NTUwở NTUxHội NTUyVăn NTUzhọc NTU0– NTU1nghệ NTU2thuật NTU3Sơn NTU4La NTU5nháy NTYwmắt NTYxcười NTYybảo NTYzvới NTY0tôi: NTY1“Công NTY2dụng NTY3của NTY4rượu NTY5sâu NTcwchít NTcxlà NTcybổ NTczthận NTc0tráng NTc1dương. NTc2Hiệu NTc3quả NTc4không NTc5thua NTgwgì NTgxphương NTgythuốc NTgzMinh NTg0Mạng NTg1thang NTg2của NTg3ông NTg4vua NTg5triều NTkwNguyễn! NTkxCó NTkynghĩa NTkzlà NTk0“Nhất NTk1dạ NTk2lục NTk3giao NTk4sinh NTk5ngũ NjAwtử…”. NjAxCó NjAyđiều NjAzphải NjA0uống NjA1đúng NjA2liều NjA3lượng NjA4và NjA5uống NjEwthường NjExxuyên NjEytrong NjEzvòng NjE0một NjE1tuần. NjE2Còn NjE3uống NjE4như NjE5anh NjIwem NjIxvăn NjIynghệ NjIzbọn NjI0mình NjI1thì NjI2chỉ NjI3có NjI4nước NjI5liệt NjMwmà NjMxthôi!”.
Khác NjMyvới NjMzrượu NjM0tắc NjM1kè NjM2có NjM3màu NjM4vàng NjM5ánh NjQwxanh, NjQxrượu NjQysâu NjQzchít NjQ0có NjQ1màu NjQ2vàng NjQ3đục NjQ4với NjQ5lớp NjUwváng NjUxdầu NjUyrất NjUzmỏng. NjU0Hương NjU1vị NjU2của NjU3rượu NjU4sâu NjU5chít NjYwkhông NjYxcó NjYyvị NjYztanh NjY0và NjY1đậm NjY2đà NjY3hơn. NjY4Điểm NjY5đặc Njcwbiệt Njcxcủa Njcyrượu Njczsâu Njc0chít Njc1là Njc2ngâm Njc3với Njc4rượu Njc5San NjgwLùng, Njgxhay Njgycác Njgzloại Njg0rượu Njg1khác Njg2như Njg3Mường Njg4Khương, Njg5Bắc NjkwHà, NjkxMai NjkyHạ… Njkzuống Njk0nhiều Njk1hay Njk2ít Njk3đều Njk4không Njk5nhức NzAwđầu. NzAxHơn NzAythế NzAznữa, NzA0nếu NzA1lỡ NzA2uống NzA3say, NzA4khi NzA5tỉnh NzEwdậy NzExvẫn NzEythấy NzEztinh NzE0thần NzE1sảng NzE2khoái, NzE3người NzE4khỏe NzE5ra NzIwsau NzIxmột NzIygiấc NzIzngủ NzI0dài. NzI1Trải NzI2nghiệm NzI3qua NzI4thực NzI5tế NzMwcác NzMxcuộc NzMyvui NzMzbè NzM0bạn NzM1ở NzM2Bản NzM3Lác, NzM4Bản NzM5Tông… NzQwtôi NzQxnhận NzQyra NzQzđiều NzQ0đó. NzQ1
Còn NzQ2rượu NzQ3sâu NzQ4chít NzQ5có NzUwsánh NzUxngang NzUyvới NzUzphương NzU0thuốc NzU1Minh NzU2Mạng NzU3thang NzU4hay NzU5không, NzYwthì NzYxphải NzYyđến NzYzSa NzY0Pa NzY1tôi NzY2mới NzY3có NzY4dịp NzY5kiểm Nzcwchứng. NzcxChiều Nzcyhôm Nzczấy, Nzc0trời Nzc1Sa Nzc2Pa Nzc3tạnh Nzc4ráo, Nzc5nhưng Nzgwrất Nzgxlạnh. NzgyNhiệt Nzgzđộ Nzg0khoảng Nzg1180C. Nzg2Sau Nzg3khi Nzg4nếm Nzg5thử Nzkwmón Nzkx“thắng Nzkycố”, Nzkztôi Nzk0về Nzk1khu Nzk2phố Nzk3Hàm Nzk4Rồng Nzk5nhâm ODAwnhi ODAxrượu ODAysâu ODAzchít ODA0ngâm ODA1bằng ODA2rượu ODA3San ODA4Lùng ODA5với ODEwthức ODExnhắm ODEylà ODEzthịt ODE0“lợn ODE1cặp ODE2nách” ODE3xâu ODE4lại ODE5thành ODIwxâu ODIxnướng ODIythơm ODIzlừng. ODI0Tôi ODI1chỉ ODI2uống ODI3dăm ODI4ba ODI5ly ODMwmắt ODMxtrâu. ODMyVà ODMzđêm ODM0đó, ODM1không ODM2hiểu ODM3sao, ODM4tôi ODM5lại ODQwnằm ODQxmơ ODQy– ODQzmột ODQ0chuyện ODQ1hiếm ODQ2hoi ODQ3trong ODQ4đời ODQ5và ODUwbỗng ODUxdưng ODUynhớ… ODUzbài ODU0thơ ODU1“Nhớ ODU2vợ” ODU3của ODU4Bạc ODU5Văn ODYwÙi.
Núi ODYxrừng ODYymiền ODYzTây ODY0Bắc ODY1có ODY2lắm ODY3đặc ODY4sản, ODY5trong ODcwđó ODcxcó ODcyrượu ODczsâu ODc0chít ODc1vang ODc2danh ODc3thiên ODc4hạ ODc5từ ODgwlâu. ODgxVà ODgyloại ODgzrượu ODg0này ODg1đang ODg2là ODg3mặt ODg4hàng ODg5được ODkwdu ODkxkhách ODkytrong ODkzvà ODk0ngoài ODk1nước ODk2ưa ODk3thích ODk4khi ODk5đến OTAwvới OTAxmiền OTAyTây OTAzBắc… OTA0
Trích OTA1từ OTA2_ OTA3Báo OTA4Mới